अण्डासँग यी ५ चिज भुलेर पनि नखानुहोस् ?
काठमाडौं। अण्डा हाम्रो स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । प्रोटिनयुक्त अण्डाले हाम्रो मांसपेशीलाई मात्र बलियो बनाउँदैन, मुटुको कामलाई पनि सघाउँछ।
पोषणको पावरहाउस, अण्डा बिहानको खाजामा खानको लागि उत्तम चीज हो। तपाईं उमालेको अण्डा खान सक्नुहुन्छ वा त्यसबाट ओमलेट बनाउन सक्नुहुन्छ।
तर, अण्डालाई केही चीजसँग मिसाउनु शरीरका लागि निकै हानिकारक हुनसक्छ । आउनुहोस् हामी कुन चिजसँग अण्डा खानु हुँदैन भनेर जानौं।
१- भुटेको मासु र अण्डा – धेरै ठाउँमा अण्डा र बेकनको संयोजन अर्थात् भुटेको मासु खाइन्छ। यसमा प्रशस्त मात्रामा प्रोटिन र फ्याट हुने भएकाले यो संयोजन तपाईको सुस्तीको कारण हुन सक्छ। अण्डा जसले तपाईंलाई तत्काल ऊर्जा दिन्छ, बेकनसँग मिलाएर तपाईंलाई अल्छी बनाउन सक्छ।
२- चिनी र अण्डा – यदि तपाइँ चिनीसँग अण्डा प्रयोग गर्ने सोचमा हुनुहुन्छ भने, यसको साइड इफेक्ट पनि जान्नुहोस्। वास्तवमा यी दुई चिजबाट निस्कने एमिनो एसिड मिसिएपछि शरीरमा विषाक्त हुन्छ, जसले रगतमा क्लटको समस्या निम्त्याउन सक्छ।
३- सोया दूध र अण्डा – धेरै जिम जानेहरूले अण्डा संग सोया दूध सेवन गर्छन्। के तपाईंलाई थाहा छ। सोया मिल्कसँग अण्डा खाँदा हाम्रो शरीरमा प्रोटिनको अवशोषण प्रक्रियामा बाधा पुग्छ।
४- चिया र अण्डा – संसारका धेरै ठाउँमा चियासँग अण्डा खाइन्छ। सायद तपाईलाई थाहा छैन कि चियासँग अण्डाको संयोजनले कब्जियत निम्त्याउन सक्छ, जसले तपाईको स्वास्थ्यलाई थप हानि पुर्याउँछ।
५- दूधका वस्तु र अण्डा – अन्य धेरै चीजहरू छन् जससँग अण्डा कहिल्यै खानु हुँदैन। खासगरी खरबुजासँग अण्डा कहिल्यै नखानुहोस् । यसबाहेक अण्डा, पनीर, दूध वा यसबाट बनेको कुनै पनि चीजसँग अण्डा खानु हुँदैन। लाइभ टिभी